おはよりいでございます。

先日お世話になった日本たまごかけごはん研究所『幻の卵屋さん』が、昨日から大宮駅で出店されていますが、そこで販売される生産者紹介として、テレビ東京『ワールドビジネスサテライト』の取材がありました。

今回は、日本たまごかけごはん研究所さんのビジネスモデルが記事ベースなので、来場したディレクターさんからのインタビュー内容も、アニマルウェルフェアとかケージフリーについての説明が不必要だったせいか、あらためて私のコメントを字幕で読むを、まぁわかりにくいこと…　せめて映像ではしっかりとお伝え出来たのではないでしょうか。

『幻の卵屋さん』大宮駅出店は、5月30日まで開催、全国各地の幻の卵と合わせて『放し飼い卵エコッコ』も販売しておりますので、お近くに来た際は是非お立ち寄りください。JR改札の目の前でやってます。